Mis à jour le 23 octobre 2024

La Cellule Environnement de la Fédération HoReCa Wallonie organise une formation "Gaspillage alimentaire : les bonnes pratiques d'hygiène", le mardi 03 décembre 2024, de 09h00 à 11h00, par visioconférence.

En tant qu'exploitant du secteur Horeca, vous devez respecter un ensemble de prescriptions d'hygiène garantissant la salubrité des denrées alimentaires que vous proposez à vos clients.

Vous souhaitez vous tenir au courant, rester informé ou vous faire une mise à jour de vos connaissances en la matière? Rejoignez nous pour ce webinaire où nous aborderons les points essentiels liés à la sécurité alimentaire dans le secteur de la restauration.

Nous parlerons: sécurité alimentaire, auto-contrôle, bonnes pratiques, tri des déchets et partagerons toutes les informations utiles et notre expérience.

Cette formation s'adresse à toute personne impliquée dans la préparation et le service des denrées alimentaires (restaurant, cuisine de collectivité, snack, friterie, etc.).

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Date
Lieu
par visioconférence
0000 .
Horaire

de 09h00 à 11h00

Prix
Gratuit