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Revues mensuelles
   
 
HORECA JOURNAL HORECA ECHO
NEO MAGAZINE
(Parution 5 X par an)

 
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Rapport d'activités
 
 
 
Guide SOCIAL sectoriel
 
Un exemplaire papier est disponible au secrétariat de la Fédération HoReCa Wallonie, sur simple demande.
   
Guide Sectoriel Horeca
   
Version mise à jour au 04-2016
 
Focus thématique
 
   
La concertation sociale et la Commission Paritaire 302
 
Guide d'autocontrôle G023
 
Un exemplaire papier du Guide d'autocontrôle est disponible via le bon de commande à télécharger ICI, à renvoyer dûment complété et signé au secrétariat de la Fédération HoReCa Wallonie .
Il est également téléchargeable sur le site de l'AFSCA.
 

Version mise à jour au 04-07-2013
 
 
Guide générique d'autocontrôle pour le secteur B2c G-044
 
Ce guide est disponible uniquement en version électronique.

Version du 26-04-2016
 
   
 - Annexe - Validation du système d’autocontrôle
- Annexe - Glossaire et liste des abréviations
- Annexe - Micro-organismes
- Annexe - Théorie HACCP